台灣在民國63年以前，輸血均靠有酬供血者，即俗稱之「血牛」。蔡培火先生時任中華民國紅十字會會長，他認為買賣血液實非文明人之作法，乃與社會人士共同倡議捐血，成立中華民國捐血運動協會，並開始籌設捐血中心，首先於台北、高雄，後於台中、台南、新竹及花蓮陸續成立捐血中心，並開始無償捐血，血液之使用僅收取工本費以便用於採血及檢驗。後來因法令改變，而成立中華血液基金會（即今日之台灣血液基金會），並將6個捐血中心贈與血液基金會，由基金會負責血液的募集、檢驗及供應，如今已能供應95%以上之用血，而協會則持續鼓勵民眾捐血，使得台灣之捐血率成為世界數一數二之國家。近年，為了輸血安全，更推廣核酸放大試驗(NAT)，使得用血安全更上ㄧ層樓，實為臺灣之福。